Votre table vous attend
Les Sens Ciel est un joyau rare de la scène culinaire de la Réunion.
Notre cuisine est inspirée d'ingrédients locaux, où les produits de la plus haute qualité sont les vedettes de chaque plat.
Nous sommes fiers de partager ce que notre île a de mieux à offrir.
Tél : 0692 56 44 57 |
E-mail : lessenscielbygm@gmail.com
L'équipe
Notre rencontre
Nous nous sommes rencontrées en 2018, notre passion et l' amour du métier nous ont réunis et nous avons créé ensemble Les Sens Ciel le 10 Novembre 2020.
Murielle
Avec une expérience de 18 ans, à fait une reconversion,un CQP ( contrat de qualification professionnelle ) en cuisine pendant 6 mois. Suite à son stage en métropole elle signe son premier CDI.
Elle y restera 9 ans, avant de revenir à la Réunion pour l'ouverture de l'Akoya, puis au Battant des Lames où elle y restera 3 ans en tant que Cheffe.
Gabriel
Avec une expérience de 25 ans, à étudié au lycée la Renaissance à Plateau cailloux obtenant son BP cuisine, il part un an en métropole au Restaurant Lucas Carton.
Il décide de revenir sur son île, travail quelque temps à la Diligence au 27km avant de poser bagage au Bongo où il y travaillera 15 ans.
« Belle découverte du restaurant, un accueil chaleureux avec une équipe dynamique aux petits soins avec ses clients. Les plats sont délicieux avec des produits frais de qualité on reviendra ça c'est sûr »
Mel
« Un restaurant à la décoration au top. Un accueil très agréable, un patron attentif à ses clients et des plats à tomber. Une très belle découverte culinaire. Je recommande vivement et je reviendrai."
Loriane
Notre philosophie chez Les Sens Ciel
L'atmosphère
Nous avons voulu créer une ambiance qui nous ressemble, un accueil chaleureux et convivial en toute simplicité.
La salle du Restaurant est agréable et authentique avec ses 2 cheminées. La salle du haut est l'intérieur d'une ancienne maison créole, des poutres en bois de fer et du bois de tamarins sont apparent.
Nous proposons un service professionnel avec des chaises confortables, des tables nappées, des serviettes en tissu et une salle climatisée en été et chauffée en hiver.
La cuisine
En toute simplicité, notre cuisine est généreuse et de qualité.
C'est une cuisine fusion, alliant les produits d'ici et d'ailleurs.
Nous affectionnons les produits frais et les légumes du terroir, ce qui nous as permis d'obtenir le titre Maître Restaurateur.
Photos du restaurant
La meilleure façon de communiquer ce que nous faisons est à travers des images.
En parcourant notre site, voyez si vous pouvez vous faire une idée de notre touche de signature.
Informations
Services le midi et le soir
Du mardi au samedi
Déjeuner 12h30 - 13h30 / Dîner 19h à 21h30
Dimanche 12h/14h
Lundi fermé
40 Rue Raphaël Douyere 97418 , Réunion
+262 692 56 44 57
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